Деятельность по пошиву верхней одежды

2009 год, 31 лист

СОДЕРЖАНИЕ

Введение    3
1. Теоретическая часть
     1.1. Содержание деятельности по пошиву верхней одежды    5
     1.2. Общая характеристика анализируемого предприятия    11
     1.3. Характеристика основной услуги предприятия    13
     1.4. Краткая характеристика основных производственных ресурсов,
используемых на предприятии при оказании услуг    16
     1.5. Оценка уровня оказания услуг и процессов обслуживания на предприятии с позиций качества    23
     1.6. Оценка конкурентоспособности предприятия    25
     1.7. Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия    26
2. Практическая часть*    28
Заключение    30
Список использованной литературы    31

*II. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Задача.
С точки зрения соблюдения заданного времени доступности в зоне обслуживания необходимо разместить 3 предприятия службы быта.
Это могут быть:
1 вариант – мастерские (ателье), принимающие, исполняющие и выдающие заказы на месте;
2 вариант – приемные пункты с цехом централизованного исполнения заказов на услуги. Затраты на организацию цеха централизованного исполнения заказов с сетью приемных пунктов превышают затраты на создание мастерских (ателье) на 150 т.р. (DК = К2 -К1).
Выбрать наиболее эффективный вариант размещения подразделений службы быта в регионе и рассчитать срок окупаемости дополнительных единовременных затрат (DК), зная объем спроса населения по районам обслуживания и затраты на производство услуг (Зпр.), транспортировку заказов (Зтр.) и обслуживание населения (Зоб.) по вариантам.

№
п/п    Районы обслуживания    Объем спроса
населения на
услуги, т.р.    Затраты в расчете на 1 рубль
оказываемых услуг, руб.
            1 вариант    2 вариант
            3пр.    3 тр.    Зоб.    Зпр.    Зтр.    Зоб.
1.    А    400    0,78    -    0,14    0,62    0,05    0,14
2.    Б    200    0,83    -    0,11        0,10    0,11
3.    В    300    0,80    -    0,13        0,08    0,13